Chambre d'Agriculture des Landes

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Volailles

Dans les Landes, les volailles sont élevées sur parcours.
Le 1er label rouge a été attribué en 1965 aux volailles fermières des Landes.

On distingue deux types d'élevage de volailles de chair vendues sous label rouge (soit 80% de la production landaise) :
- les volailles des Landes ou Liberté
- les volailles du Sud Ouest ou Plein Air

Découvrir les spécificités de ces élevages

La Chambre d'Agriculture vous accompagne

  • Conseil et accompagnement de projets lors de la création, la modification ou le développement d'un atelier
    Accompagner l'éleveur dans sa prise de décision en ayant mesuré les avantages et les limites des différents choix possibles. La réflexion peut porter sur la conduite technique, le type d'atelier et les investissements.
  • Déclaration d'élevage
    Selon la taille, l'atelier volailles relève soit du Réglement Sanitaire Départemental  soit des Installations Classées pour la Protection de l'Environnement. Réalisation du dossier de l'élevage.
  • Plan d'épandage cartographié
    Elaboration d'un document cartographique des surfaces d'épandage des effluents d'élevage.
  • Diagnostic AREA - PMBE
    Vérification de la conformité environnementale des ateliers d'élevage et définition d'un projet d'amélioration et de son financement. Appui à la réalisation et au suivi du dossier de demande de subvention AREA-PMBE
  • Diagnostic énergie
    Analyse des consommations d'énergie et des émissions de gaz à effet de serre sur toute l'exploitation agricole. Définition d'un programme de réduction des consommations énergétiques. Appui à la réalisation et au suivi du dossier de demande de subvention l'AREA-PPE .
  • Suivi des résultats économiques
    Pour les agriculteurs du réseau des fermes de référence, analyse des résultats de l'atelier volailles (marges brutes, revenu de l'atelier). Synthèse départementale des résultats
    Vous souhaitez intégrer ce réseau, inscrivez-vous
  • Projets individuels et collectifs de transformation et vente directe
    Etude personnalisée du projet, identification des objectifs, des réseaux, des aides possibles ... en savoir plus
  • Agroforesterie
    Appui technique pour les plantations d'arbres et de haies sur les parcours d'élevage (choix des espèces, étude d'aménagement paysager, conduite des plantations, aides financières). Contact

Aides financières

  • Aménagement sanitaire et bâtiment d'élevage 
    Les différents matériels sont subventionnés dans le cadre du programme « Plan de Modernisation des Bâtiments d’Elevages–Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine » AREA-PMBE
  • Fabrique d'aliment à la ferme
    Les équipements correspondants sont subventionnés dans le cadre du programme « Plan de Modernisation des Bâtiments d’Elevages–Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine » AREA-PMBE
  • Economie d'énergie
    L'isolation et la régulation des bâtiments sont financés dans le cadre de l'AREA - PPE
  • Activités de transformation à la ferme et d’agri-tourisme
    Elles sont accompagnées financièrement dans le cadre de programmes spécifiques. En savoir plus
  • Agroforesterie
    Les plantations sur les parcours d'élevage sont encouragées et financées dans le cadre d'un programme spécifique

A savoir

 Vous souhaitez développer un atelier de volailles,
les questions à se poser au préalable

 Aides financières

Plaquettes techniques

Données économiques

Marges brutes
Le premier indicateur de performance et de rentabilité est la marge brute de l'atelier.
Les principaux résultats dans les Landes : poulets liberté jaune, poulets plein air, pintades 

En chiffres

175 dossiers AREA-PMBE instruits par la Chambre d'Agriculture depuis 2007

Liens utiles

En savoir plus

  • Association Qualité Landes
  • ARVOL (Association Régionale Volailles de chair)
  • AVFL (Association des Volailles Fermières des Landes)
  • ITAVI (Institut Tech. Aviculture)
  • CIP (Comité Interprofessionnel de la Pintade)
  • FIA (Fédération Industries Avicoles)
  • CIDEF (Comité Interprof. Dinde)
  • SYNALAF (Syndicat National des Labels Avicoles Français)
  • SEQUOIA

Contact

Cindy PALMATO
conseillère volailles
Tél. 05 58 85 45 26
Fax. 05 58 85 45 21
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