Les relais "Bienvenue à la Ferme" assurent des missions très variées concernant :

• le développement de l'agritourisme et le conseil aux agriculteurs avec notamment :
  - l'apport de références économiques pour permettre aux agriculteurs de réaliser les choix les plus pertinents en terme d'activité d'accueil,
  - un accompagnement pour le montage de leur projet, l'apport de connaissances dans les domaines juridiques, fiscaux et sociaux
• Le développement de la politique de qualité avec :
  - une charte éthique et des cahiers des charges, visant à clarifier les engagements inhérents à l’adhésion au réseau "Bienvenue à la Ferme",
  - le suivi des fermes en liaison avec des commissions de suivi régionales ou départementales composées de représentants du réseau et de différents organismes partenaires,
  - l'organisation de sessions de formation pour les agriculteurs ayant une activité d'accueil
• La promotion du réseau, avec :
   - un "Printemps Bienvenue à la Ferme" chaque année, qui permet aux visiteurs de découvrir les multiples activités proposées par les agriculteurs,
  - l'ensemble des guides régionaux et départementaux "Bienvenue à la Ferme",
  - la participation à certaines foires et salons régionaux ou départementaux et à quelques grands rendez-vous nationaux ou internationaux (à Paris : Salon "Paris Fermier", Salon International de l'Agriculture...)
  - des sites Internet